Voilà le résultat : La recette du kouglof
Il faut:
50 g de levure, 500 g de farine, 100 g de beurre, 2 œufs, 1/8 l de lait, 60 g de sucre, un peu de sel, 125 g de raisins
D'abord, il faut mélanger la levure, la farine, le beurre, les œufs, le lait, le sucre et le sel.
On ajoute les raisins.Puis, il faut préparer la pâte.
Ensuite, il faut laisser reposer la pâte pendant une heure
Après une heure, on beurre le moule du kouglof. Puis, on met la pâte dans le moule. Il faut encore attendre une heure.
Puis, on met la pâte au four à 170 °C : cinquante minutes après, on sort le kouglof du four.
Bon appétit ! (2FK)